Matbah OTTOMAN PALACE CUISINE | List.Istanbul
1761
  • Mekan
  • Matbah OTTOMAN PALACE CUISINE
https://list.istanbul/media/com_jbusinessdirectory/pictures/companies/604/EkranAlnts-1507196458.PNG

Matbah OTTOMAN PALACE CUISINE İddia Edilen

Cankurtaran Mahallesi Caferiye Sokak No:6/1 Sultanahmet, Fatih 34122, İstanbul, Türkiye
0 212 51461 52

İşletme Detayları

Osmanlı İmparatorluğu, yüzyıllar boyunca geniş coğrafyalarda hüküm sürmüş ve farklı milletlerle komşuluk etmiştir. Bu zaman dilimi içerisinde toplumların yaşam kültürleriyle bir sentez oluşturmuş ve bereketli toprakların sunduğu tatlar ile Osmanlı saray mutfağının zenginleşmesini sağlamıştır.

Osmanlı Saray Mutfağı; Orta Asya, Balkanlar, Orta Doğu (İslam dünyası), kısmen Akdeniz ve Avrupa yemek kültürlerinin harmanlanmasından oluşan geniş bir yelpazeye sahiptir. Sözü edilen kültürün geçmişte en şaşaalı biçimde hüküm sürdüğü mekân ise Osmanlı sarayıdır. Bu yüzden, saray mutfağı, geleneksel Osmanlı mutfak kültürünün üst düzeyde değerlendirildiği bir mekân

Günümüzde Osmanlı beslenme kültürünü tanımaya yönelik çabalar yoğunluk kazanmaktadır. Seçilen yemeklerin tamamı denenmiş, malzeme ölçüleri günümüz ölçülerine uyarlanmış ve pişirme aşamaları en ince ayrıntısına kadar not edilmiştir. Bu çalışmaların ardından reçeteler oluşturularak koleksiyonumuza katılmış ve Matbah Restaurant sofrasında yerlerini almışlardır

Harita Konumu

İŞ İNCELEMELERİ

0 Review

0.0 ortalama, 0 Yorum


5 Yıldız
0
4 Yıldız
0
3 Yıldız
0
2 Yıldız
0
1 Yıldız
0

Şu anda hiç yorum yok

Bir yorum yaz


*Lütfen Dikkat: Yayınladığımız herhangi bir incelemenin meşruluğunu doğrulamak için, bu işletmeyle yaptığınız sözleşmenin kanıtını talep ediyoruz. Yüklediğiniz tüm satın alma belgeleri, bu incelemeyi doğrulama amaçlı olacak ve sitemizde yayınlandı

Dosya Ekle ..

Buraya gönderilen bilgilerin doğru ve doğru olduğunu onaylıyorum. Bu hizmet sağlayıcı için çalışmadığımı, rekabet halinde olmadığımı ve ilgili olmadığımı onaylıyorum.
Devam ederek, { terimler_bağlantı}.Gizlilik Politikası geçerlidir.

company map
Cankurtaran Mahallesi Caferiye Sokak No:6/1 Sultanahmet, Fatih 34122, İstanbul, Türkiye
0 212 51461 52