مامن زائر يأتي إلى تركيا واسطنبول تحديداً إلا ويزور جامع السطان أحمد لمشاهدة روعة الفن المعماري في عهد الدولة العثمانية فضلاً عن الإستمتاع بالأجواء الروحانية. وكنصيحة أولى لكل من يصل إلى ساحة السلطان أحمد أن يتوجه إلى مطعم كفتجي سلطان أحمد القديم والذي يطعم الناس الكفتة منذ عام 1920م حتى أصبح المطعم جزءاً من المكان وركناً أساسياً فيه.
المطعم يتكون من أربعة طوابق و يوقع فيه مشاهير الأتراك وغيرهم يقترب منه محل آخر يحمل نفس العلامة التجارية لكن يقال أنه مزيف والآخر حقيقي، و حتى لا تخطئ عليك أن تسأل عن المطعم الأصلي.
يعد مطعم سلطان أحمد كفتجي واحداً من المطاعم الأكثر شهرة في المدينة إن لم يكن أشهرها على الاطلاق ويظهر ذلك جلياً من خلال رؤيتك لخطوط الإنتظار الطويلة المتشكلة من السكان المحليين و السياح على حد سواء.
يعشق زوار سلطان أحمد كفتجي اللحم المشوي (الكفتة المشوية) الذي يقدم مع الخبز، وسلطة الفاصوليا البيضاء، وسلطة الفلفل و المخلل وبأسعار رخيصة ضمن جو مليء بالبهجة و الرضا. أما قصة سلطان أحمد كفتجي مع الوجبات السريعة فبدأت عام 1987م، على يد أوندر تور، أحد أفراد العائلة التي أسست المطعم. وأهم الوجبات التي يقدمها سلطان أحمد كفتجي هي: كرات اللحم المشوي، سلطة الفاصولياء، شوربة العدس، شيش الكباب، طبق رز، والحلويات.
